多糖經(jīng)分子修飾后獲得各種結(jié)構(gòu)類型和各種生物活性的多糖衍生物，為多糖結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系分析奠定了基礎(chǔ)，而結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系研究結(jié)果又指導(dǎo)著多糖分子修飾的方向，為多糖類藥物的設(shè)計(jì)、研究和開發(fā)提供理論支持.天然多糖衍生物一般沒有細(xì)胞毒性且藥物質(zhì)量通過化學(xué)手段容易控制，已成為當(dāng)今新藥的發(fā)展方向之一，它們?cè)谂R床應(yīng)用中顯示出廣闊的前景，將越來越多地被用作抗腫瘤、治療艾滋病等抗病毒藥、抗衰老藥和降血糖藥?？梢灶A(yù)見，隨著多糖分子修飾方法的完善和技術(shù)水平的提高，以及基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)，臨床醫(yī)學(xué)不斷深入，運(yùn)用分子修飾手段將開發(fā)出更多抗腫瘤、抗凝血、提高免疫力、抗艾滋病病毒等新型藥物及保健品。

烷基糖苷表面活性劑的潤濕性與其結(jié)構(gòu)具有如下關(guān)系:

1）各類表面活性劑同系物中，潤濕性隨碳鏈增加而增大，但都有一個(gè)高值。

2）支鏈烷基表面活性劑較直鏈烷基表面活性劑的潤濕性好。

3）分子中引入第二個(gè)親水基團(tuán)，潤濕性降低，酯化或酰胺化后可改善潤濕性。

4）離子型表面活性劑中親水基在分子鏈中央者，潤濕性好，越向分子末端靠近，潤濕性越差。

5）非離子表面活性劑中，潤濕性隨ＥＯ數(shù)增加而增大，但有一個(gè)極限值。

6）表面活性劑的親水親油平衡值(ＨＬＢ)與潤濕性相關(guān)。ＨＬＢ值太低，適用于作乳化劑，太高適應(yīng)于洗滌劑，居中者作潤濕劑。此外，在選用潤濕劑和滲透劑時(shí)，還需要考慮使用溫度、ｐＨ、加工工序特征等因素的影響。