烷基糖苷（APG）是以葡萄糖和脂肪醇為原料，在酸催化作用下，通過脫水縮合制得的非離子表面活性劑。APG 是一種新型、高效、無毒、可快速生物降解的綠色天然表面活性劑，并以其超群的特性被譽為“世界級”表面活性劑。APG具有優(yōu)良的表面活性和泡沫性能， 去污力強。

以脂肪醇醚為原料，通過催化氧化法直接生產(chǎn)得到醇醚羧酸鹽（AEC），生產(chǎn)過程中不使用氯乙酸鈉，屬于清潔生產(chǎn)工藝，完全避免了產(chǎn)品中有氯乙酸鈉殘留的問題，同時產(chǎn)品中 也不含有其他的副產(chǎn)物。AEC是一類多功能陰離子表面活性劑，其結構與肥皂相似，但嵌入的EO鏈使其兼?zhèn)淞岁庪x子和非離子表面活性劑的特點，可以在寬泛的pH條件下使用。AEC 具有良好的去污性、乳化性、分散性、發(fā)泡力、泡沫穩(wěn)定性和鈣皂分散力，同時，AEC具有無毒、無刺激和易生物降解的特性。

APG和AEC同屬于20世紀90年代開發(fā)的綠色表面活性劑， 符合美國制造商提出的“綠色”標記產(chǎn)品的概念。筆者擬將烷基糖苷（APG0810）與醇醚羧酸鹽（AEC - 9H）進行復配， 對復配溶液的低溫穩(wěn)定性、潤濕性、發(fā)泡力等性能進行測定，并將復配體系應用于兒童玩具用泡泡水的配方中，以期為優(yōu)良的兒童用品開發(fā)提供參考。

將烷基糖苷（APG0810）與氧化法制得的醇醚羧酸鹽（AEC - 9H）進行復配，考察了不同質量比的復配體系的低溫穩(wěn)定性、表面活性和發(fā)泡性能，并將復配體系用 于兒童玩具用泡泡水配方中。結果表明：向APG0810中添加少量的AEC - 9H，對APG0810水溶液的低溫穩(wěn)定性有極大地改善；當m（APG0810）∶m（AEC - 9H）= 9∶1時，復配體系的臨界膠束濃度較APG0810有顯著下降，并且泡沫性能與APG0810單獨使用時相近；將此復配體系應用于兒童玩具用泡泡水配方中，表現(xiàn)出很好的效果。

泡泡是氣體、水和表面活性劑在高分子聚合物的粘合作用下包裹形成的。近年來，泡泡水類玩具成為玩具產(chǎn)業(yè)的亮點。要想產(chǎn)生許多大大小小、五彩繽紛的泡泡，除了需要特定的吹泡泡工具外，泡泡液的性能起著至關重要的作用。泡泡水的接觸人群主要是兒童，因此， 安全、無毒、無刺激成為選擇泡泡水原料的首要標準。泡泡水原料中用量最大的添加組分表面活性劑就成為首要關注的因素。