烷基糖苷表面活性劑，是由可再生資源天然脂肪醇和葡萄糖合成的，是一種性能較全面的新型非離子表面活性劑，兼具普通非離子和陰離子表面活性劑的特性,具有高表面活性、良好的生態(tài)安全性和相溶性，是國際公認的首選“綠色”功能性表面活性劑。

    然而，它與傳統(tǒng)表面活性劑類似，通常為強堿性，為非離子表面活性劑清潔能力較差。烷基糖苷表面活性劑大部分具有較高的粘度，外觀為粘稠液體或半固體(活性物含量大約在50%)，易被增稠，由于價格較傳統(tǒng)表活高，且去污力稍遜色，多于AES、CAB等復配使用。

    我國表面活性劑工業(yè)始于20世紀50年代,長期以來主要用于生產(chǎn)合成洗衣粉。隨著市場競爭的加劇,生產(chǎn)商將重點轉(zhuǎn)向了工業(yè)用表面活性劑.工業(yè)用表面活性劑消耗量的增加,又帶動了我國表面活性劑工業(yè)的迅速發(fā)展.特別是最近20年,我國表面活性劑工業(yè)處于高速發(fā)展狀態(tài).而20世紀80年代末90年代初開發(fā)出的烷基糖苷更是被國內(nèi)外有關專家譽為世界級表面活性劑。

    烷基糖苷(APG)是一類新型的綠色非離子型表面活性劑．它具有獨特的增粘、溶解和復配性，面．亦兼有非離子表面活性劑和陰離子表面活性劑的許多特征:表面張力低,表面活性高、潤濕能力強、去污能力強、泡沫豐富細膩穩(wěn)定;與其它表面活性劑合用有明顯的協(xié)同效應,配伍性能極佳;在電解質(zhì)濃度很高的情況下其溶解度仍很高;對鈣皂分散能力強,可在硬水中使用;無毒副作用,且與皮膚相容性好、生物降解徹底、環(huán)境污染少且原料來源十分廣泛等.

    烷基糖苷(APG)非常優(yōu)良的生態(tài)學和毒理學性質(zhì)以及出眾的物理化學性質(zhì)，特別適用于與人體皮膚接觸的洗滌用品和個人護理用品。此外,在日化業(yè),制藥業(yè).工業(yè)乳化劑,食品工業(yè)、生物化工和農(nóng)用化學品等方面可作功能性助劑。