表面活性劑在工程中被廣泛的使用是由于其具有比較特殊的性能，比如滲透性、抗靜電性、潤(rùn)濕性、增溶性等性能，人們?cè)谌粘５墓ぷ骱蜕钪幸材茈S處可見(jiàn)表面活性劑的運(yùn)用。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和各個(gè)行業(yè)對(duì)工程材料的要求日益提高，加上各項(xiàng)尖端技術(shù)的產(chǎn)生和運(yùn)用，市場(chǎng)對(duì)于高性能和高附加值材料的需求日益增大，工程材料也越來(lái)越受到人們的重視。在新技術(shù)、新工藝、新方法的創(chuàng)新和運(yùn)用中，表面活性劑被人們運(yùn)用到了 工程材料中，并作為一種輔助的添加劑，對(duì)材料改性作用比較明顯，也備受人們的重視和使用。

目前有些采用化學(xué)法和電解法得到的無(wú)機(jī)鹽粉料，比如硝酸鈉的粉料，在存放期間，該類(lèi)無(wú)機(jī)鹽粉料往往都會(huì)產(chǎn)生結(jié)塊的現(xiàn)象，不利于使用?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外通常使用的防結(jié)手段就是采用表面活性劑，通過(guò)該手段取得了比較好的成果。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)基具有雙重的特點(diǎn)，一是親水基，二是疏水基，這雙重特點(diǎn)在水溶液中具有兩個(gè)基本的作用，一是膠團(tuán)化作用，二是降低與吸附表面張力作用。

在無(wú)機(jī)鹽結(jié)晶溶液中加入一定量的表面活性劑，在無(wú)機(jī)鹽晶核出現(xiàn)的時(shí)候表面活性劑就能吸附在固液界面上，從而在晶核上形成一層活性劑分子膜，從而防止無(wú)機(jī)鹽粉料進(jìn)一步的結(jié)塊，與此同時(shí)，活性劑能夠降低溶液表面張力，使得固液的接觸角降低，從而減弱顆粒粘結(jié)力，進(jìn)而減少結(jié)塊的現(xiàn)象。